Menú Corto

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Menú Corto

35,00

2 aperitivos 4 platos y postre

Categoría:

Descripción

Aperitivos:

  • Salmorejo de Zanahoria
  • Ravioli de Langostino

Platos:

  • Saam de Ventresca en manteca
  • Huevo a baja temperatura con crema de patata y panceta.
  • Marrajo estofado garbanzo y langostino
  • Carrillera ibérica con tubérculos

Postre:

  • Fruta de la pasión, mango y coco